Маркетинг как специфическая функция управления предприятием

Курсовая работа

Актуальность темы исследования определяется тем, что в настоящее время ни одна фирма в системе рыночных отношений не может нормально функционировать без маркетинга. И полезность маркетинга с каждым моментом все возрастает. Это потому, что потребности людей безграничны, а ресурсы компании ограничены. У каждого предмета свои потребности, которые не всегда удается удовлетворить качественно. К каждому необходим свой индивидуальный подход. Таким образом, в новых условиях выживает фирма, которая может наиболее точно выделить и уловить разнообразие вкусов. Этому и способствует маркетинг. Современная концепция маркетинга заключается в том, что все виды деловой активности опираются на знание потребительского спроса и его изменений в будущем. Кроме того, одна из целей маркетинга — выявить неудовлетворенные запросы клиентов, чтобы направить производство на удовлетворение этих потребностей. Маркетинговая система делает производство товаров функционально зависимым от запросов и требует производства товаров в том ассортименте и количестве, которые требуются потребителю. Вот почему маркетинг, как набор устоявшихся методов исследования рынка, помимо прочего, по-прежнему направляет свои усилия на создание эффективных каналов продаж и проведение сложных рекламных кампаний.

Интерес к такой многогранной и актуальной ныне теме, как маркетинг, и следует отметить, что с каждым годом он становится все более и более, если не глобальным, то он растет не только внутри отдельной страны, но и в мире в целом. Целью данной курсовой работы является анализ маркетинга как особой функции управления бизнесом. Цель работы предопределила решение комплекса взаимосвязанных и взаимообусловленных задач:

  • изучить задачи маркетинга;
  • рассмотреть современные концепции маркетинговой деятельности;
  • обозначить роль и степень важности маркетинга в системе управления предприятием;
  • рассмотреть маркетинг как функцию специфического управления на примере предприятия услуг

1.МАРКЕТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

1.1 Понятие, цели и задачи маркетинга в управлении предприятием

Под маркетингом (marketing) понимается такая система внутрифирменного управления, которая направлена на изучение и учет спроса и требований рынка для более обоснованной ориентации производственной деятельности предприятий на выпуск конкурентоспособных видов продукции в заранее установленных объемах и отвечающих определенным технико-экономическим характеристикам. Предполагается, что реализация запланированной ассортиментной структуры может обеспечить компании максимальную прибыль или прочное положение на рынке. Маркетинг является одной из основополагающих функций в деятельности любой современной фирмы, состоящей в организации и управлении всем комплексом деловой деятельности, связанной с выявлением покупательной способности потребителя и превращением ее в реальный спрос на определенный товар или услугу. Маркетинг включает в себя планирование, ведение и регулирование всех видов деловой активности, направленной на существующие и перспективные рынки сбыта. При этом цели компании должны достигаться за счет постоянного удовлетворения запросов заказчика. Маркетинг по своей сути стал руководящей философией деятельности «рынка покупателя».

2 стр., 755 слов

Маркетинг в управлении персоналом

... сотрудники самой организации, внешний рынок труда, а также открытость системы управления как главный фактор формирования имиджа организации-работодателя. Базовые методы маркетинга в управлении персоналом В управлении персоналом маркетинг имеет свою специфику. Он ...

К практическим целям маркетинга следует отнести:

  • создание эффективной системы организации и управления для закрепления определенной доли рынка;
  • обеспечение необходимого уровня прибыльности, активного контроля над рынками и ценами;
  • планирование долговременных и неоднократных связей покупателя и производителя;
  • превращение покупательной способности в конкретный спрос на товар или услугу.

Задачами маркетинга являются:

  • комплексное изучение рынка — комплексный подход к достижению целей предприятия, при котором успех обеспечивается всей совокупностью средств маркетинга;
  • выявление потенциального спроса и неудовлетворенных потребностей;
  • планирование товарного ассортимента и цен;
  • разработка мер для наиболее полного удовлетворения существующего спроса;
  • формирование спроса;
  • планирование и осуществление сбыта;
  • разработка мер по совершенствованию управления и организации производства.

В зависимости от сферы деятельности фирмы и вида предлагаемой на рынок продукции можно выделить следующие области применения маркетинга, отличающиеся также по мотивам потребления:

1. Потребительский маркетинг — рынок товаров потребительского назначения, предназначенных для конечных потребителей;

2. Промышленный маркетинг — рынок средств производства, сырья и материалов

3. Маркетинг информации — рынок информационных продуктов (например, программное обеспечение, аналитические материалы и т.д.);

4. Маркетинг услуг — рынок сферы услуг (например, бытовое обслуживание, образовательные услуги, консультационные услуги и т.д.).

1.2 Основные принципы маркетинга

Основополагающий принцип маркетинга — ориентация производства на реальные потребности и желания потребителей. На него опираются другие принципы, определяющие содержание маркетинговой деятельности на предприятии:

  • постоянный, систематический, всесторонний и тщательный учет состояния и динамики потребностей, спроса и потребления, а также особенностей рынка, условий производственной и сбытовой деятельности в целях принятия соответствующих конкретных хозяйственных решений;
  • создание условий для быстрого приспособления производства, ассортимента и качества продукции, всей системы управления производственно-сбытовой деятельностью предприятий к требованиям рынка, структуре и динамике потребностей и спроса;
  • активное воздействие на спрос, рынок и потребителя с помощью рекламы, торговой и ценовой политики, действенной системы контроля сферы товародвижения.

Маркетинг считается эффективным, если его деятельность мобилизует, кооперирует и координирует усилия всех служб предприятия, чтобы удовлетворить потребности потребителя и обеспечить устойчивую прибыль для предприятия.

2 стр., 788 слов

Рекламная деятельность предприятия как составляющая маркетинга

... продвижение на рынке. Как правило, рекламная деятельность, имея информационный или убеждающий характер, ориентирована на оказание определенного влияния на мнения широкой аудитории и/или поведение потребителей. Готовые работы на аналогичную тему Место рекламной деятельности предприятия в системе маркетинга Рекламная деятельность ...

В общем случае система маркетинга предполагает обслуживание рынка конечных потребителей продукции (услуг) предприятия в условиях конкуренции.

Компания и ее конкуренты поставляют свою продукцию напрямую конечному потребителю или через маркетинговых посредников. Влияние внешней среды на всех участников рассматриваемой системы определяется одними и теми же факторами и поэтому в представленной системе их дифференциация не приводится, хотя при анализе конкретной системы маркетинга их необходимо учитывать раздельно (индивидуально).

Каждый из вышеперечисленных элементов современной маркетинговой системы способствует созданию потребительской ценности. Таким образом, успех бизнеса зависит не только от его маркетинговых действий, но и от того, насколько полно и адекватно потребности конечного пользователя удовлетворяются всеми элементами системы.

1.3 Современная концепция маркетинговой деятельности предприятия

Как отмечалось выше, основополагающим элементом организации маркетинговой деятельности на предприятии является концепция маркетинга. Концепция маркетинга предполагает, что достижение компанией своих целей зависит от определения потребностей и запросов эталонных рынков, а также от более эффективного удовлетворения потребителей по сравнению с конкурентами.

По своей сути концепция маркетинга определяет все необходимые действия по ориентации производственно-сбытовой деятельности предприятия на нужды и потребности покупателей, которые должны быть подкреплены соответствующими комплексными усилиями в рамках маркетинговой деятельности, нацеленными на создание потребительской удовлетворенности.

Концепция маркетинга включает в себя конкретные маркетинговые цели и стратегии, которые фокусируют внимание этой деятельности на целевом рынке и на потребностях потребителей, на методах и средствах, необходимых для достижения целей компании на выбранном рынке. Концепция разработана на основе результатов маркетинговых исследований внешней среды и предприятия. Она предусматривает получение необходимой информации о рынке и о потребностях, требованиях, предпочтениях и намерениях конечного потребителя произвести покупку; создание экономических, технических и организационных условий, при которых эта информация может стать основной и определяющей при принятии решений на различных уровнях управления предприятием; осуществление в практической деятельности конкретных мероприятий в краткосрочной и долгосрочной перспективе, направленных на удовлетворение нужд, потребностей и предпочтений косвенных и конечных потребителей, а также стимулирование их намерений произвести покупку; разработку и внедрение других мероприятий, направленных на практическую реализацию принятых в отношении рынка решений и организацию эффективного контроля их выполнения.

Современная концепция маркетинга прошла достаточно долгую эволюцию.

Первый этап характеризуется концентрацией производства, его механизацией и автоматизацией. В связи с ростом объемов производства возникла необходимость в сбыте продукции. Ориентация на рынок стала важнейшей чертой стратегии управления бизнесом, что нашло отражение в переносе центра управленческих решений на торговые связи. Основное внимание в маркетинге на первом этапе было уделено проблемам организации продаж.

19 стр., 9500 слов

Маркетинговые исследования зарубежного рынка на примере

... понятию маркетинговые исследования, международный маркетинг, значение маркетинговых исследований зарубежного рынка, рассмотрен вопрос об источниках информации для маркетинговых исследований зарубежного рынка, дано описание проведения и организации маркетингового исследования зарубежного рынка. Во второй части работы проводится исследование внешнего рынка петербургской ...

Второй этап совпал с кризисом перепроизводства 1929-1933 г.г. Изменились подходы к маркетингу, он потерял чисто коммерческую направленность и приобрел комплексный характер. Маркетинг стал рассматриваться как основа предпринимательской деятельности в любой сфере деятельности, на основании которой принимаются все принципиальные решения. Элементы маркетинговой концепции стали определять конечный успех бизнес-идеи, продукта, услуги, предприятия, региона.

Третий этап характеризуется трансформацией бизнес-идеи и маркетинговой концепции управления бизнесом, регионом в систему ориентации производства на рынок. Маркетинг направляет компании на удовлетворение потребностей потребителей и предоставление им товаров, услуг или идей, которые они хотят и хотят.

Четвертый этап характеризует глобальный маркетинг как систему, обеспечивающую функционирование трансконтинентальных компаний. Планы маркетинга увязывают цели, требования потребителей и ресурсные возможности предприятия, оценивают воздействие конкуренции, государственного регулирования и т.д.

Эти фазы отражают различные периоды в истории экономического развития, а также социальные, экономические и политические изменения в развитии мирового рынка.

Общая тенденция в развитии маркетинга — смещение акцента на потребителя и усиление внимания маркетинговой деятельности к его проблемам.

Развитие маркетинговой деятельности неразрывно связано с развитием управления бизнесом в целом, а также с внедрением стратегического управления и расширением горизонта планирования производственной и маркетинговой деятельности компании. Всегда следует помнить, что концепция маркетинга может быть разработана только после определения стратегии поведения компании на рынке. В то же время цели и стратегию компании невозможно разработать без проведения надлежащего маркетингового исследования. Маркетинговые исследования определяют, как занять позицию на рынке, какие способы и методы можно использовать для достижения и поддержания конкурентных преимуществ компании, гарантирующих достижение ее целей.

Современная концепция маркетинга отражает ориентацию производственно-сбытовой деятельности предприятия на нужды и потребности клиентов, подкрепленную усилиями (конкретными действиями) маркетинга, нацеленными на создание потребительской удовлетворенности в качестве основы для достижения целей предприятия. Компания производит то, что нужно потребителю, и получает прибыль, максимально удовлетворяя его потребности, гарантируя рациональное использование ресурсов в ходе своей производственной и маркетинговой деятельности.

Концепция маркетинга включает в себя:

  • Стратегические аспекты маркетинговой деятельности, которые определяют долгосрочное управление маркетингом («продукт — целевые группы», цели и стратегии маркетинга);

— Оперативные меры, которые определяют конкретные действия, требующиеся для реализации стратегии предприятия и запланированных целей маркетинга. Они включают планирование и контроль использования отдельных инструментов маркетингового комплекса, а также маркетинговую и бюджетную деятельность.

3 стр., 1376 слов

Использование закона Парето в маркетинге на примере предприятия ...

... маркетинговой деятельности на предприятии СОАО «Коммунарка». Объект исследования – СОАО «Коммунарка». Объект исследования - использование закона Парето в маркетинге компании ОАО «Коммунарка». Общая характеристика закона Парето и его использование 1.1 Понятие и значение закона Парето Закон Парето (принцип Парето) ...

Современная маркетинговая стратегия в целом представляет собой такую ​​систему управления производством и продажей продукции, информационными потребностями и внешними связями, которая на данный момент обеспечивает наибольшие экономические преимущества как для производителя, так и для покупателя. Маркетинговая стратегия включает в себя идентификацию продуктов, которые могли бы иметь успех на рынке, и целевых групп (покупателей), а также определение конкурентной политики, позволяющей подавить конкурентов на рынке. Маркетинговая стратегия включает в себя различные решения, средства и методы для достижения среднесрочных и долгосрочных маркетинговых целей. Он заключается в приведении возможностей компании в соответствие с рыночной ситуацией. Основная задача эффективного маркетинга — выбрать наиболее подходящую для каждого рынка и каждого продукта среди множества возможных стратегий, удовлетворяющих требованиям для достижения конкретной маркетинговой цели и компании в целом. К стратегическим аспектам маркетинга также относятся: оценка конкуренции, уровня рыночных цен; оценку основных существующих или новых профессиональных навыков, необходимых предприятию в условиях конкурентной борьбы.

Оперативные аспекты маркетинга включают комплекс маркетинга, состоящий из четырех инструментов (продукт, цена, продвижение и сбыт), план (конкретные мероприятия) и бюджет маркетинга. Мероприятия маркетинга отражают конкретные действия по реализации комплекса маркетинга на целевом рынке (рынках).

1.4 Принципы, функции и концепции маркетинга услуг

Эволюционный процесс позволил маркетингу сформироваться в строгую и гармоничную систему знаний, включая независимые принципы, методы и приемы. Современный маркетинг представляет собой область экономической науки, рассматривающей процесс создания, производства и реализации товаров и услуг в интегрированной совокупности, направленной на выявление требований потребителей и определение возможностей их удовлетворения в конкретных условиях рыночной среды. Главный принцип, действующий на всех этапах маркетинга, — это принцип обратной связи между поставщиком услуг и потребителями. Маркетинг как концепция управления рынком позволяет организовать производство и продажу услуг таким образом, чтобы обеспечить максимально возможное равновесие между спросом и предложением в конкретных рыночных условиях.

Принципы маркетинга в сфере услуг аналогичны принципам традиционного маркетинга, но в их соотношениях и влиянии на характер маркетинговой деятельности есть некоторые особенности

Наиболее общими принципами, как известно, являются следующие.

производить товар, полностью соответствующий спросу потребителей,

выводить на рынок средства решения проблем потребителей, воплощенные в конкретном товаре,

ориентироваться на достижение конечного результата производственно-сбытовой деятельности — эффективную реализацию товара и овладение определенной долей рынка,

использовать принципы программно-целевого метода и комплексного подхода;

интегрировать стратегию приспособления к изменяющемуся спросу с активным воздействием на него и создавать условия для воспроизводства спроса,

обеспечивать перманентность инновационного процесса, позволяющего ориентироваться на долгосрочную перспективу,

учитывать социальный фактор на всех этапах маркетингового процесса.

В маркетинге услуг доминирующее положение приобретает необходимость учета социальных факторов. Результаты деятельности предприятий и организаций, оказывающих услуги, напрямую формируют социальную среду и условия жизни человека, а саму коммерциализацию услуг можно рассматривать как особый вид социальной работы.

На рынке услуг усиливается действие принципа соответствия изменению спроса и способа производства и продажи продукта. Это связано, во-первых, с динамизмом спроса на услуги из-за эволюции социальных потребностей и изменений платежеспособности, а, во-вторых, с особой актуальностью показателей удовлетворения спроса. Эти показатели служат завершающим признаком любой социально-экономической деятельности. Эти обстоятельства, а также свойство непостоянства услуг требуют более точного учета спроса.

Одним из основных принципов оказания маркетинговых услуг является принцип учета внешних эффектов. Социальная активность часто связана с появлением эффектов, выпадающих на долю субъектов, не участвующих в сделке. Они составляют, как правило, большую группу членов общества. Внешний эффект в таких случаях может существенно изменить сложившиеся социальные условия, а иногда и влиять на ход экологических и экономических процессов. Особенно важно соблюдение этого принципа при опасности возникновения отрицательного внешнего эффекта (например, нарушение экологического равновесия, дисбаланс между характером образования населения и потребностью в специалистах и т.п.).

Маркетинг — это попытка сделать процесс производства и продажи услуг максимально управляемым. Поэтому основная функция маркетинга — это организация комплексной деятельности по производству и продаже услуг с учетом устаревших услуг и продвижение новых услуг на рынке. Реализация этой основной функции дополняется комплексом разнообразных функций и видов деятельности:

  • изучение рынка услуг и анализ результатов исследования;
  • выявление существующего и потенциального спроса потребителей на услуги;
  • организация научно-исследовательской деятельности по созданию и производству услуг-новинок, координация проектирования и производства услуг;
  • оптимизация ассортиментного ряда услуг и системы их распределения;
  • Планирование производства и сбыта услуг, поиск источников финансирования;
  • разработка ценовой политики;
  • формирование спроса на услуги и стимулирование сбыта с помощью средств рекламного воздействия;
  • формирование имиджа предприятия сферы услуг и общественного мнения по отношению к морально устаревшим услугам.

Разнообразие функций и видов деятельности, присущих маркетингу, требует наличия единой базы для ведения бизнеса в непроизводственной сфере. Такую основу может составить одна из пяти современных маркетинговых концепций. Каждая из концепций использует свой подход к маркетингу и всей коммерческой деятельности и может рассматриваться как особая бизнес-идеология.

Маркетинговые концепции в сфере услуг пересекаются с соответствующими концепциями товарного рынка. Они лишь подчеркивают особенности производства услуг, их характер и условия продажи.

Концепция совершенствования деятельности предприятия услуг.

по сути, он близок к концепции производства и предполагает, что потребители будут заинтересованы в доступных услугах из-за их невысокой цены. Тогда задача, стоящая перед руководством предприятия, — повышение экономических показателей деятельности (в частности, рост экономической эффективности) как основы для снижения цены. Использование этой концепции целесообразно применительно к массовым услугам, удовлетворяющим основные потребности человека и потребляемым часто и многократно (например, большинство бытовых услуг).

Эта концепция вполне оправдана, а иногда и единственно возможна в условиях ограниченной платежеспособности населения, когда низкий уровень доходов не позволяет потребителям оплачивать дорогостоящие услуги.

Концепция совершенствования услуг.

Являясь аналогом продуктовой концепции, он основан на том, что потребитель предпочитает качественные услуги. Эта концепция применима в сфере производства неосновных услуг, когда потребление услуг носит нерегулярный характер. Примером целесообразного использования этой концепции является сфера шоу-бизнеса, где один потребитель может потреблять продукт один или несколько раз. В этом случае даже при ограниченной платежеспособности потребитель может найти возможность оплаты дорогостоящей услуги. Концепция совершенствования услуг целесообразна в условиях высокой индивидуализации спроса, когда существует часть потребителей, нуждающихся в конкретных, индивидуальных услугах повышенного качества В этом случае важно верно оценить платежеспособность потребителей.

Концепция интенсификации коммерческой деятельности.

Данная концепция созвучна типичной для товарного рынка сбытовой концепции, но в ее использовании есть некоторые особенности. Она базируется на утверждении, что услуги предприятия услуг не будут востребованы в достаточном количестве, если не побуждать к этому потребителя с помощью методов интенсивного стимулирования. При этом наряду с использованием традиционных методов стимулирования, таких как личная продажа, реклама в средствах массовой информации, организация встреч с потребителями и т. Д., используются преимущества, обусловленные благоприятным общественным мнением по отношению к предприятию сферы услуг, его имиджем. Необходимость постоянной работы по формированию имиджа обусловлена спецификой продукта предприятия сферы услуг. Немедленное потребление услуг непосредственно в ходе их производства и необходимость заранее оплачивать услугу не позволяют потребителям оценить качество услуги прямыми методами. Оценивая качество услуги и ее способность удовлетворить ту или иную потребность, потребитель вынужден пользоваться косвенной информацией — мнением других потребителей, сложившимися представлениями о добросовестности производителя, его престижем на конкретном рынке. В этих условиях имидж предприятия становится важнейшим инструментом в реализации задач овладения рынком, отодвигая на второй план другие инструменты маркетингового воздействия. Концепция интенсификации коммерческих усилий дополняется на практике элементами социально-этического маркетинга, позволяющего активно влиять на формирование имиджа

Концепция традиционного маркетинга.

Основные положения этой концепции идентичны подходу, используемому на товарном рынке. Она строится на том, что предприятие сферы услуг с помощью специальных исследований выявляет нужды и запросы потребителей целевого рынка, прогнозирует их поведение и определяет потенциальные возможности спроса, а затем, действуя в рамках системы маркетинг-микс, обеспечивает желаемое удовлетворение спроса

Концепция социально-этического маркетинга.

На рынке услуг существует целый комплекс предпосылок для развития данной концепции:

Во-первых, сама социальная направленность деятельности отраслей услуг создает условия для решения широкого круга общественно-значимых проблем Любая деятельность в этой сфере выступает как фактор формирования условий жизнедеятельности населения В этом смысле она всегда учитывает общественные интересы.

Во-вторых, элементы социально-этического маркетинга, способствующие утверждению социальной ответственности и этики предпринимателя, являются ключевым фактором формирования имиджа предприятия, вне которого эффективная деятельность на рынке услуг, как правило, невозможна.

В-третьих, в непроизводственной сфере присутствует значительный неприбыльный сектор. Деятельность неприбыльных организаций всегда использует социально-этические принципы, рассматривая их как один из видов социального маркетинга.

Представленные концепции маркетинга услуг составляют основу выбора бизнес- стратегии и стратегии маркетинга, реализуемых в процессе производства и реализации разнообразных услуг.

2. РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА МАРКЕТИНГА НА ПРИМЕРЕ ПАРИКМАХЕРСКОЙ «ШЕЛК»

Целью данной работы является разработка комплекса маркетинга, на примере парикмахерской «Шелк».

Объектом исследования является маркетинговая деятельность в сфере услуг. Предмет исследования — салон — парикмахерская «Шелк». Разработка комплекса маркетинга представляет собой ряд мероприятий, ставящих целью исследование таких вопросов, как:

  • изучение потребителя;
  • изучение «ниши» рынка;
  • анализ собственно рынка организации;
  • исследование продукта (вида услуг);
  • анализ форм и каналов сбыта;
  • изучение конкурентов;

2.1 Характеристика организации

маркетинг услуга управление

Салон-парикмахерская «Шелк» основан 3 марта 2009 года. Салон-парикмахерская оказывает услуги: все виды парикмахерских услуг, маникюр, педикюр, депиляция, солярий.

Кашпур Наталья Викторовна, является владельцем салона-парикмахерской, приобрела в собственность помещение по адресу: 664082, г.Иркутск, мкрн Университетский, 43.

Основные направления проектируемой деятельности: оказание парикмахерских услуг.

Основная продукция — стрижка, окрашивание, укладка, прически, уход за волосами, женский зал, мужской зал.

Дополнительная продукция — маникюр, педикюр, макияж.

В салоне оказывают услуги мастера только 1-ого класса, пользуются только профессиональной косметикой по всем направлениям деятельности. Салон «Эконом класса», так как расположен в спальном районе. Но в ассортименте имеются эксклюзивные услуги, такие как кератиновое выпрямление, кислотный педикюр.

Салон работает с 9-00 до 20-00, без выходных дней, без перерывов на обед

Структура управления салона носит определенный порядок, [см приложение 1]

Услуги, которые предоставляет салон-парикмахерская «Шелк» на достаточно высоком уровне, с использованием профессиональной косметики. Салон-парикмахерская «Шелк» предоставляет следующие услуги:

1. Косметологические услуги:

  • Макияж;

2. Услуги стилиста-парикмахера:

  • Стрижка;
  • Окрашивание;
  • Мелирование;
  • Восстановление волос;
  • Подбор причесок с овалом и пропорциями лица;

3. Маникюр:

  • Полировка ногтей;
  • Лечебные ванночки.

4. Педикюр:

  • Лечебные ванночки;
  • Полировка ногтей;

5. Солярий

6. Депиляция

2.2 Управление внутренней средой организации

Особое значение в маркетинговой деятельности играет оценка внутренней среды предприятия.

Анализу подлежат:

1) персонал;

2) организация управления;

3) финансовая деятельность;

4) производство (оказание услуг);

5) маркетинг.

Оценку внутренней среды компании представим в виде таблицы, в которой представлены характеристики, по которым проводится оценка каждого показателя в баллах. Оценка происходит по пятибалльной шкале:

  • значительно слабые стороны;
  • незначительно слабые стороны;
  • нейтральный фактор;
  • сильные стороны;
  • наиболее сильные стороны.

Таблица 2.1- оценка внутренней среды предприятия «Салон-парикмахерская «Шелк»»

Характеристики

1

2

3

4

5

Персонал:

— уровень образования

+

— квалификация

+

— обучение и повышение квалификации

+

Организация управления:

— организационная структура предприятия

+

— культура предприятия

+

Финансы:

— обеспечение прибыли

+

Оказание услуг:

— уровень обслуживания

+

— производительность

+

Маркетинг:

— маркетинговая информация

+

— маркетинговые исследования

+

+

Из таблицы видно, что «Салон-парикмахерская «Шелк»» имеет очень много сильных сторон, которые помогают ей успешно функционировать на рынке. Весь персонал предприятия имеет хорошее образование. Кроме того, создаются благоприятные условия для сотрудников, решивших продолжить дальнейшее обучение или повысить свою квалификацию. Управления на предприятии высоко организовано. Все функции и обязанности сотрудников четко разделены между собой.

Слабым местом компании является финансовое состояние предприятия. За счет не благоприятной экономической ситуации в стране складывается не высокая платежеспособность клиентов. Так же в компании не проводятся маркетинговые исследования.

2.3 Внешняя среда организации

У салона-парикмахерской «Шелк» нет как таковых прямых конкурентов, так как остальные парикмахерские в микрорайоне Университетский- это салоны низкого уровня, у них низкая ценовая политика, а так же очень маленький спектр услуг. Поэтому в отличие от других салонов- парикмахерских «Шелк» имеет приоритет по нескольким позициям:

Высокий уровень обслуживания. Услуги осуществляются высококвалифицированным персоналом с использованием профессиональной продукции. Индивидуальный подход к клиенту.

Качество, привлекательность. Производство оснащено современным оборудованием; наличие опытных специалистов; комплексный подход к закупке новых парфюмерно-косметических изделий (маркетинговые исследования, обеспечение заданных потребительских свойств).

Широкий спектр услуг. Клиенты всегда могут воспользоваться не только парикмахерскими услугами, но и любыми другими, такими как: маникюр, педикюр, солярий, депиляция. А так же познакомится с используемой продукцией.

Проведем небольшой SWOT- анализ предприятия.

Слабые стороны:

  • Невозможность предоставления косметологических услуг из за малой площади помещения;
  • Незначительная реклама;
  • Недостаточное использование до продажи из за необученности персонала;
  • За последние два года наблюдается малый прирост прибыли из за неблагоприятной экономической ситуации в стране и спад платежеспособности клиентов;
  • Мало проработанная стратегия получения прибыли.

Сильные стороны:

  • Удобное месторасположение салона из за развитой инфраструктуры;
  • Работа с постоянными клиентами;
  • Квалифицированный персонал;
  • Долговременное сотрудничество с постоянными поставщиками;
  • Использование известных брендов в области окрашивания волос, маникюра, педикюра;
  • Внедрение новых услуг (раз в пол года);
  • Постоянно проведение обучающих семинаров, тренингов;
  • Возможность клиентов знакомиться с различными акциями и новинками за счет наружной рекламы, смс рассылок, и т.д.;
  • Широкий спектр услуг.

Возможности:

  • Разработка новых видов обслуживания потребителей (безналичка);
  • Увеличение прибыли за счет покупок у других поставщиков, на более выгодных условиях;
  • Использование компьютерных программ;
  • Возможность привлечения дополнительных средств.

Угрозы:

  • Падение объема реализации услуг за счет недостатка денежных средств у потребителей;
  • Введение новых законодательных актов о предпринимательской деятельности, дальнейшее повышение коммунальных платежей и стоимости энергоносителей, повышение налогов, изменение политической и экономической ситуации в России;
  • Рост цен на материалы.

Из данного анализа видно, что салон- парикмахерская «Шелк» имеет очень много сильных сторон и хорошие перспективы, что позволяет салону прочно держать свои позиции на рынке парикмахерских услуг. Такая сильная сторона как огромный выбор ассортимента услуг позволяет фирме получать определенное кол-во прибыли, но предприятие должно хорошо проработать свою стратегию получения прибыли, чтобы в дальнейшем исключить для себя угрозу роста цен на материалы, или же иметь возможность приобрести помещение в собственность, которое будет позволять открыть новые услуги, такие как массаж лица и т.д. Салон парикмахерская «Шелк» имеет налаженную систему подбора кадров в соответствии с разработанными фирмой требованиями к сотрудникам. Существующие кадры полностью отвечают основным ее требованиям. Основным направлением работы фирмы в области человеческих ресурсов является сейчас постоянное повышение квалификации кадров, для чего каждый работник в течение года обязательно проходит обучение на курсах.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основе проведенного исследования я могу сделать выводы, что салон- парикмахерская «Шелк» является ведущим салоном по оказанию парикмахерских услуг в данном районе города Иркутска благодаря следующим позициям:

  • Салон имеет очень хорошее месторасположение;
  • В салоне используются очень известные бренды профессиональной косметики по окрашиванию волос, такие как Matrix, Estel, Indola, за счет чего клиенты охотнее идут именно в это салон;
  • Высококвалифицированный персонал, который обеспечивает индивидуальный подход к каждому клиенту;
  • Высокое качество предоставляемых услуг.

Салон часто организовывает «День клиента», в этот день люди могу со скидкой воспользоваться всеми услугами, предоставляемыми салоном, а так же поближе ознакомиться с работой мастеров и используемыми средствами.

Так же у клиентов есть возможность приобретать различные средства по уходу за волосами, так как у профессиональной косметики так же имеется линия профилактических средств для использования в домашних условиях.

Так же могу дать следующие рекомендации по дальнейшему развитию этого салона. Салону- парикмахерской следует:

  • Вести базу данных по работе с клиентам;
  • Чаще устраивать различные акции и скидки;
  • Заняться анализом конкурентной среды;
  • Со временем расширять свой бизнес, так как есть хорошая почва для этого. У салона уже сложилась хорошая репутация и имеется круг постоянных клиентов не только в данном районе города.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

[Электронный ресурс]//URL: https://marketing.econlib.ru/kursovaya/marketing-kak-spetsificheskaya-funktsiya-upravleniya/

Алесинская, Л.Н. Дейнека, А.Н. Проклин, Л.В. Фоменко и др.; Под общей ред. В.Е. Ланкина Маркетинг: основы маркетинга, маркетинговые исследования, управления маркетингом, маркетинговые коммуникации: Учебное пособие для подготовки к государственному итоговому междисциплинарному экзамену профессиональной подготовки маркетолога по специальности «МАРКЕТИНГ»/Т.В. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006. — 241 с.

Кумар Н. Маркетинг как стратегия. — М.: Претекст, 2008. — 342 с

ООО «Проктер энд Гэмбл» :Основы маркетинга парикмахерского искусства: Учебное пособие- Москва: 2006.-76 с.

Шиповских, И. Ю. Основы маркетинга. Краткий курс: учебное пособие / УлГТУ, 2010.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Структура управления салона- парикмахерской «Шелк»

Индивидуальный предприниматель выполняет функцию директора. Директор- исполнительный орган общества.

Функции управляющего: составление рабочих графиков, заказ косметики, планирование расходов парфюмерии, контроль за кассой, подбор и собеседование кадров, организация собраний и семинаров, контроль за работой подчиненных.

Функции администраторов: запись клиентов, расчет, снятие остатков косметики, организация рабочего процесса, открытие/закрытие салона, соблюдение санитарно-гигиенических норм, встречать клиентов, а так же провожать их.

Функции мастеров: качественно выполнять свой вид работы. Функция тех. Персонала: следить за чистотой в помещении. Всего кол-во сотрудников: 11 чел.